Food & Nutrition

Nowoczesne i innowacyjne rozwiązania dopasowane do Twoich potrzeb. Nasza pasja i wiedza pomogą Ci osiagnąć sukces

Nowatorskie rozwiązania dopasowane do Twoich potrzeb

Od kompleksowej wiedzy, poprzez innowacyjne podejście do aplikacji spożywczych, aż do rygorystycznego podejścia do bezpieczeństwa i jakości - nasi eksperci oferują usługi i rozwiązania szyte na miarę, w tym wsparcie w zakresie handlu, zapewnienia najwyższej jakości oraz wartościową analizę rynku. Do każdego projektu podchodzimy z entuzjazmem, zaangażowaniem i pełną wiarą w Twój sukces.
Kochamy to, co robimy, i zawsze chętnie dzielimy się naszą wiedzą i doświadczeniem oraz spostrzeżeniami na temat przemysłu spożywczego. Skontaktuj się z nami już dziś i sprawdź jakie nowatorskie rozwiązania możemy Ci zaoferować. Nasz zespół ekspertów i ekspertek jest gotowy, aby dokładnie poznać Twoje aspiracje i wyzwania tak by proponowane rozwiązania odpowiadały Twoim indywidualnym potrzebom.
Skontaktuj się z nami
Youtube Thumbnail
Aby oglądać nasze filmy na YouTube, musisz zaakceptować "Targetujące pliki cookie". Wyświetlanie tych treści może skutkować przetwarzaniem danych osobowych przez YouTube lub umieszczaniem plików cookie na urządzeniu użytkownika.
Oglądaj na YouTube
GettyImages-970167240.jpg

Jesteśmy Twoim partnerem w przemyśle spożywczym: świadczymy zrównoważone i innowacyjne usługi wysokiej jakości na całym świecie

Jesteśmy Twoim zaufanym partnerem we wszystkich sektorach przemysłu spożywczego. Jesteśmy dumni z naszego globalnego zasięgu oraz z silnych, regionalnych zespołów, które posiadają wiedzę we wszystkich obszarach związanych z żywnością.
Dążymy do zapewnienia jakości i zrównoważonego rozwoju, upraszczamy naszym klientom zawiłości branży. Dzięki kompletnemu portfolio produktów i dodatków, a także usługom o wartości dodanej, takim jak wsparcie techniczne czy wiedza na temat rynku, dostarczamy uniwersalne i kompleksowe rozwiązania, które zawsze spełnią Twoje potrzeby.
W naszych 32 Food Application & Innovation Centers zlokalizowanych na całym świecie nasi eksperci łączą know-how z innowacyjnością i kreatywnością. Nigdy nie przestajemy się uczyć. Zawsze jesteśmy na bieżąco z najnowszymi informacjami na temat rynku, analizami i koncepcjami, które wykorzystujemy jako źródła naszej wiedzy i zainteresowania.
Nasze zaangażowanie wobec klientów

Dostarczanie wartości w przemyśle spożywczym

  • obecność na całym świecie, silne lokalne zespoły z dostępem do lokalnych klientów i segmentów rynku
  • kompletne portfolio surowców, które umożliwia Ci stworzenie innowacyjnych i zrównoważonych produktów
  • współpracujemy z Tobą przy tworzeniu konceptów produktów i receptur
  • pewny i bezpieczny łańcuch dostaw
  • rozwiązania typu „clean label” („czysta etykieta”)
  • dostęp do informacji na temat rynku, jego wielkości i trendów, a także pomoc w zrozumieniu tych kwestii
  • indywidualne rozwiązania
  • innowacyjne koncepty produktów
  • stałe wsparcie wewnętrznych ekspertów w zakresie technologii
  • pomysły dotyczące rozwoju nowych produktów
  • indywidualne doradztwo w zakresie receptur
  • transparentność i przestrzeganie przepisów
  • niestandardowe rozwiązania w zakresie pakowania, premiksów i receptur
  • wsparcie w zakresie opracowywania i wdrażania innowacji
  • szkolenia i seminaria dla klientów, a także sesje networkingowe
  • lokalne magazyny
  • lokalne języki
  • wiedza specjalistyczna o danym segmencie
professional chef hands kneading bread dough on kitchen counter

Indywidualne rozwiązania

Twoje wyzwania naszą misją. Nasze indywidualne i kompleksowe rozwiązania dla przemysłu spożywczego oparte są o specjalistyczną wiedzę dotyczącą rozwiązań i możliwości dalszego ich rozwoju w skali lokalnej oraz wsparte rozległą siecią dostawców.
Wszelkie rozwiązania opracowywane w naszych Centrach oparte są o starannie dobrane składniki – od niezbędnych witamin i minerałów do substancji słodzących i aromatów, wysokiej jakości białek i błonników, enzymów i kultur oraz substancji teksturotwórczych i żelujących. Nasze wsparcie i zaangażowanie znacznie przekracza zakres zwykłej dystrybucję surowców oraz opiera się o trzy główne filary:
  • rozwiązania w zakresie wzbogacania żywności
    Nasz zespół posiada bogate doświadczenie w rozwiązaniach umożliwiających zwiększenie wartości odżywczej Twoich produktów poprzez tzw. fortyfikację, dzięki czemu zawierają one niezbędne składniki odżywcze.
  • rozwiązania w zakresie tworzenia tekstur i stabilizujące produkty
    Proponujemy rozwiązania, dzięki którym Twoje produkty uzyskają pożądaną teksturę i stabilność. Oferujemy też rozwiązania polepszające konsystencję produktów, poprawiające odczucia w ustach podczas ich spożywania jak i wydłużajace ich przydatności do spożycia.
  • rozwiązania w zakresie smaku produktów
    Dobrze wiemy, że to smak produktu pełni główną rolę w konsumenckiej akceptacji żywności. Aby sprostać zróżnicowanym oczekiwaniom, oferujemy szeroki wachlarz rozwiązań smakowych.
W każdym z tych obszarów nasze zespoły ściśle ze sobą współpracują, aby dostarczać kompleksowe rozwiązania, które często wręcz przewyższają oczekiwania klienta.

Nasze portfolio produktów

Odkryj, w jaki sposób możesz rozwijać innowacyjne i zrównoważone produkty w oparciu o nasze kompleksowe portfolio, obejmujące zarówno podstawowe składniki, surowce i dodatki jak i bardziej złożone, skrojone na miarę rozwiązania.

Segmenty przemysłu spożywczego

Wybierz się z nami w kulinarną podróż po wszystkich segmentach rynku, od wypieków i napojów po substytuty mięsa i produkty z obszaru tzw. Nutritional Health. Jesteśmy gotowi wspierać Cię w rozwoju produktów przeznaczonych na dowolny segment rynku. Przekonaj się co możemy wspólnie osiągnąć.
  • wyroby piekarnicze
  • napoje (alkoholowe/bezalkoholowe)
  • czekolada i wyroby cukiernicze
  • żywność wygodna, dania gotowe, zupy i sosy
  • produkty mleczne i lody
  • przetwórstwo owoców i warzyw
  • mięso, drób i ryby
  • żywność funkcjonalna
  • produkty roślinne (zamienniki nabiału, mięsa i owoców morza)
  • suplementy diety
  • żywność dietetyczna
  • odżywki dla sportowców
  • żywność specjalnego przeznaczenia medycznego
Dowiedz się więcej o zdrowiu żywieniowym w przemyśle spożywczym.

Nadchodzące wydarzenia i imprezy targowe

Targi

Fi Europe

-
Dodaj do kalendarza
Zobacz wszystkie wydarzenia
Researching the best ingredients for a drink in the application lab, Allentown, USA

Nasze Food Innovation & Application Centers

Dowiedz się więcej na temat naszych Food Innovation & Application Centers na całym świecie, odkryj nasze know-how oraz poznaj doświadczonych ekspertów z całego świata.
Więcej

Nasze portfolio produktów

  • regulatory kwasowości
  • aminokwasy i peptydy
  • substancje przeciwzbrylające
  • substancje przeciwpieniące
  • proszek do pieczenia
  • mieszanki regulatorów kwasowości i soli
  • substancje wypełniające
  • czekolada i kakao
  • barwniki
  • kultury/probiotyki i drożdże
  • surowce pochodzenia mlecznego, surowce jajeczne oraz surowce na bazie sera
  • emulgatory
  • enzymy
  • aromaty i wzmacniacze smaku
  • błonniki
  • mieszanki
  • surowce pochodzenia owocowego i warzywnego
  • humektanty (substancje utrzymujące wilgoć)
  • hydrokoloidy
  • sole nieorganiczne
  • składniki mineralne
  • produkty naturalne
  • surowce nutraceutyczne
  • oleje i tłuszcze
  • substancje wspomagające przetwarzanie
  • białka
  • produkty piekarnicze gotowe do użycia
  • preparaty przedłużające trwałość i substancje konserwujące
  • przyprawy
  • skrobie
  • substancje słodzące
  • witaminy
  • woski i masła
Hashtag icon

Odwiedź naszą stronę na LinkedIn

#BrenntagFoodNutrition

Nowe trendy, wiadomości i aktualności

Przeczytaj kolejne artykuły
Krem nawilżający to podstawa

Dla zrównoważonej przyszłości

Dołącz do nas w podróży ku zrównoważonej przyszłości! Chcemy stać się liderem odpowiedzialności wśród dystrybutorów zrównoważonych surowców i składników pod względem środowiskowym i społecznym.
Jesteśmy dumni, że zostaliśmy wyróżnieni przez EcoVadis za nasze wyjątkowe wyniki w zakresie zrównoważonego rozwoju, plasując się wśród najlepszych we wszystkich branżach.
Nieustannie rozwijamy naszą ofertę zrównoważonych produktów, od błonników z upcyklingu, kakao z certyfikatem UTZ i produktów organicznych do składników mniej przetworzonych i pozyskiwanych lokalnie. Wspieramy również innowacyjność i rozwój produktów roślinnych, takich jak roślinne alternatywy mięsa i nabiału.
Więcej informacji znajdziesz na naszej stronie poświęconej zrównoważonemu rozwojowi
Brenntag nutrition experts testing the new formulation of the sauce of a customer product, Allentown, USA
Nasze zaangażowanie w bezpieczeństwo
Bezpieczeństwo jest na pierwszym miejscu we wszystkim, co robimy. Nieustannie dbamy o to, aby nasze produkty nie tylko spełniały najwyższe standardy jakościowe, ale nawet przewyższały najnowsze normy i przepisy dotyczące bezpieczeństwa.
Jesteśmy dumni z naszego rygorystycznego podejścia do zarządzania łańcuchem dostaw i ściśle współpracujemy z naszymi zaufanymi partnerami, aby zagwarantować bezpieczeństwo, jakość i niezawodność na każdym etapie procesu.

Skontaktuj się z nami

Powiedz nam, jak możemy Ci pomóc. Skontaktuj się z nami już dziś, aby zadać nam pytania, dowiedzieć się więcej o naszej ofercie produktów lub przekonać się, w jaki sposób możemy Cię wesprzeć dzięki naszym indywidualnie dobranym rozwiązaniom. Wkrótce się odezwiemy.

Pracuj z nami

Chcesz dołączyć do zespołu Food & Nutrition? Zapoznaj się z naszymi ofertami pracy na stronie Kariera – chętnie się z Tobą skontaktujemy.
Zapoznaj się z ofertami pracy w Brenntag w zakresie Food & Nutrition