Ogólne informacje o acetonie
Aceton to rozpuszczalnik znany również jako propanon lub keton dimetylowy. Należy do klasy ketonów.
Substancja ta występuje naturalnie w organizmie człowieka, gdzie powstaje w wątrobie. Ponieważ nie może być metabolizowana, jest wydychana przez płuca lub uwalniana z moczem, szczególnie w przypadku cukrzycy.
Właściwości acetonu
Aceton to bezbarwna ciecz o słodkim zapachu, stosowana głównie jako rozpuszczalnik i materiał wyjściowy do wielu syntez w chemii organicznej.
Grupa karbonylowa lub ketonowa z dwiema grupami metylowymi jest najprostszym ketonem. Ze względu na tautomeryzm keto-enolowy, aceton może reagować zarówno w sposób zasadowy, jak i kwasowy, ponieważ może absorbować i uwalniać protony. Umożliwia to tak zwane reakcje aldolowe, które mogą być katalizowane zarówno przez zasady, jak i kwasy. Ze względu na polarną grupę karbonylową, aceton może również tworzyć związki kompleksowe z kationami.
Aceton dobrze rozpuszcza się w wodzie, alkoholu, benzenie i eterze dietylowym, a także w wielu rozpuszczalnikach organicznych. Jest wysoce łatwopalny i tworzy wybuchową mieszaninę z powietrzem. Aceton jest substancją lotną, co oznacza, że szybko paruje w temperaturze pokojowej.
Aceton tworzy azeotropowe wrzące mieszaniny z niektórymi innymi rozpuszczalnikami, więc faza parowa ma taki sam skład jak faza ciekła. Przewodność elektryczna jest raczej niska.
Obecnie aceton produkowany jest głównie przy użyciu procesu wodoronadtlenku kumenu, znanego również jako synteza fenolu według Hocka. W tym procesie, benzen i propen są przekształcane w izopropylobenzen (kumen) poprzez alcylację Friedela-Craftsa w kwasie. Ten następnie reaguje z tlenem w reakcji rodnikowej, tworząc wodoronadtlenek, który rozkłada się na fenol i aceton po dodaniu silnych kwasów.
Innym procesem produkcyjnym jest odwodornienie lub oksyuwodornienie izopropanolu.
