Kwas fosforowy

Znajduje obszerne zastosowanie w dziedzinach stomatologii i ortodoncji do zadań takich jak trawienie, tworzenie urządzeń dentystycznych i formowanie wypełnień. Kwas fosforowy z żywnością jest stosowany do zakwaszenia różnych produktów spożywczych i napojów, w tym niektórych colas i dżemów. Biorąc pod uwagę jego nietoksyczny charakter, kwas fosforowy obsługuje różnorodne branże w różnych zdolnościach. Jest również wykorzystywany jako agent dezynfekujący w sektorach nabiału, jedzenia i warzenia. Ponadto ma szeroki zakres zastosowań jako regulator pH w kosmetykach i produktach do pielęgnacji skóry.

Wzór chemiczny
H3PO4
Numer CAS
7664-38-2

Charakterystyka

Masa molowa
97.994g/mol
Temperatura topnienia
40–42.4 °C
Temperatura wrzenia
212 °C
Gęstość
1.684 g/cc
Formularze
Ciecz, Lepki, Biały

Zastosowania i aplikacje

Kluczowe aplikacje

  • Opakowania na żywność
  • Żywność i odżywianie
  • Produkty czyszczące
  • Przemysł papierniczy
  • Rozpuszczalniki
  • Produkty higieny osobistej
  • Produkty kosmetyczne
  • Rolnictwo (z wyłączeniem pestycydów)
  • Wybielacze
  • Elektronika
  • Farby i powłoki

Branże

Kwas fosforowy

Kwas fosforowy (H3PO4) jest najważniejszym kwasem pierwiastka fosforu. Zajmuje centralną pozycję wśród kwasów nieorganicznych i jest stosowany w wielu różnych gałęziach przemysłu.
Jako ester kwasu fosforowego i w postaci polifosforanów, kwas fosforowy odgrywa również podstawową rolę w metabolizmie człowieka. Jest między innymi ważnym składnikiem przekaźnika energii - adenozynotrójfosforanu (ATP). Kwas fosforowy jest również składnikiem DNA, RNA i wielu koenzymów. Wraz z wapniem tworzy w organizmie hydroksyapatyt, z którego zbudowane są kości i zęby.
Właściwości kwasu fosforowego
W wysokich stężeniach kwas fosforowy jest żrący. Jest to bezbarwne i bezwonne ciało stałe. Jest to słaby lub umiarkowanie mocny kwas trójprotonowy. Sole i estry kwasu fosforowego nazywane są fosforanami, a te ostatnie znane są również jako fosforany organiczne.
Substancja chemiczna jest silnie higroskopijna i może być mieszana z wodą. Zazwyczaj jest rozprowadzany jako 83-90% roztwór wodny. Kwas fosforowy ma dobrą przewodność.
Kwas fosforowy jest wytwarzany z surowego fosforanu - zwykle minerału apatytu - i kwasu siarkowego, kwasu solnego lub kwasu azotowego. Alternatywnie, tak zwany termiczny kwas fosforowy może być wytwarzany przez spalanie fosforu w celu utworzenia pięciotlenku fosforu z późniejszą hydrolizą.
Hay bales under a blue summer sky with clouds

Kwas fosforowy w rolnictwie

Przemysłowa produkcja kwasu fosforowego koncentruje się na wytwarzaniu nawozów zawierających fosforany. Ponadto kwas fosforowy jest stosowany jako dodatek i środek aromatyzujący w paszach dla zwierząt.
USA, California

Kwas fosforowy w przemyśle spożywczym

W przemyśle spożywczym dodatek kwasu fosforowego nosi nazwę E338. Kwas fosforowy jest stosowany w postaci rozcieńczonej jako środek konserwujący i zakwaszający do napojów - na przykład coli - i żywności, takiej jak dżem, oraz jako regulator kwasowości. Służy również jako przeciwutleniacz, tj. zapobiega jełczeniu tłuszczów lub odbarwianiu mięsa i wędlin.
Kwas fosforowy jest również stosowany jako środek dezynfekujący w produkcji mleka, przemyśle spożywczym i browarach.
Color lipstick palette, close-up brush. decorative cosmetics.

Kwas fosforowy w przemyśle kosmetycznym

Kwas fosforowy jest stosowany jako regulator pH w kosmetykach i produktach do pielęgnacji skóry. Jest również stosowany w produkcji żeli pod prysznic i perfum, produktów do pielęgnacji włosów i farb, produktów do paznokci i makijażu.
Person cleaning bath

Kwas fosforowy w gospodarstwie domowym

Kwas fosforowy jest ważnym składnikiem detergentów i środków czyszczących , a także płynnych środków do czyszczenia toalet. Dzięki takim wysoce skutecznym uniwersalnym środkom czyszczącym, uporczywy brud, kamień i osady wapienne, kamień moczowy lub tłuszcz, taki jak szumowiny mydlane, mogą być skutecznie usuwane z różnych powierzchni.
A female hand holds a package of yellow pills on the background of a heap of colored pills in packages

Kwas fosforowy w medycynie

Kwas fosforowy działa jako farmaceutyczna substancja pomocnicza, na przykład w zakwaszaniu lub regulacji pH leków.
W stomatologii kwas fosforowy wykorzystywany jest do produkcji tymczasowego cementu dentystycznego jako wypełnienia ubytków próchnicowych. W ortodoncji kwas fosforowy działa jako roztwór wytrawiający, który czyści i szorstkuje powierzchnię zęba przed założeniem np. zamków. W roztworach do wybielania zębów kwas fosforowy usuwa płytkę nazębną.
Kwas fosforowy odgrywa również rolę w lekach przeciw nudnościom.
worker applies silicone sealant on corner wall red tiles

Kwas fosforowy w przemyśle budowlanym

Kwas fosforowy działa jako inhibitor plam metalowych i korozji w przemyśle budowlanym i jest stosowany do usuwania osadów mineralnych, zamglenia betonu i plam wapiennych.

Inne zastosowania kwasu fosforowego

Kwas fosforowy jest stosowany w przemyśle chemicznym do produkcji roztworów buforowych. Działa również jako odrdzewiacz lub konwerter i jest stosowany do pasywacji żelaza i cynku w celu ochrony przed korozją. Ponadto kwas fosforowy służy jako elektrolit w ogniwach paliwowych zasilanych kwasem fosforowym.
W mikroelektronice podgrzany kwas fosforowy jest używany do trawienia azotku krzemu. Mieszaniny kwasu nadają się również do trawienia aluminium. Jako topnik może uprościć proces lutowania. W hydroponicznych roztworach pH obniża wartość pH roztworów odżywczych.
Innym obszarem zastosowania kwasu fosforowego jest przetwarzanie półprzewodników złożonych, gdzie działa on jako wytrawiacz na mokro. Jest on również stosowany jako elektrolit w elektropolerowaniu miedzi w celu usuwania zadziorów.
Wreszcie, kwas fosforowy jest wykorzystywany do wydobywania ropy naftowej i uzdatniania wody.